Отзыв о шнековой соковыжималке BRAND 9100

Цель: поделиться недовольством и рассказать о недостатках новой соковыжималки BRAND 9100.

Взамен обычной центрифужной соковыжималке в 2015 году за 3800 рублей была приобретена шнековая соковыжималка мощностью 150 Вт с автоматическим, конечно частичным, выбросом мякоти. Соковыжималка выполнена из нержавеющей стали. В комплект к устройству входят стаканы для сока и отходов, щеточка для чистки. Сама соковыжималка имеет забавные и мощные присоски для фиксации на поверхности. Максимальная скорость вращения – 80 об/мин. Высота соковыжималки без контейнера для подачи продуктов составляем 25 см. Ширина и глубина – 18 и 48 см.

Видео соковыжималки от производителя:

Плюсы соковыжималки, заявленные производителем:
– при работе соковыжималки продукт не нагревается и сок не окисляется;
– функция самоочистки;
– можно делать разные соки без мытья соковыжималки, вкусы не будут смешиваться;
– соковыжималка работе экономнее: потребляет меньше электроэнергии и сильнее выжимает сок.

Минусы соковыжималки:
– габаритна, занимает много места;
– время на разбор, мытьё и сборку уходит больше, чем на теже действия с центрифужной соковыжималкой;
– сок получается густым, с мякотью, скорее это пюре.
На фото ниже – жмых, оставшийся после процеживания морковного сока (400 мл).
Отзыв о соковыжималке BRAND 9100

Нагрузочный эксперимент включал в себя создание сока из следующих продуктов:
виноград – 1 кисть с косточками и веточками (умещалась на ладони),
киви – 4 штуки,
бананы – 1 штука,
мандарины – 20 штук.

То, что получалось, пробовали по ходу:
виноград – 1 кисть с косточками и веточками – сок получается крайне вкусным,
киви – 4 штуки – сок кисловат,
бананы – 1 штука – в данной соковыжималке банан можно использовать для смузи,
мандарины – 20 штук – прекрасный сладкий сок, но в процессе пришлось очистить соковыжималку от отходов предыдущих продуктов. Особенно мешали выжимать сок и трудно вычищались остатки винограда. И даже после очистки отходов, полученный мандариновый сок имел привкус банана.

Вывод:
шнековая соковыжималка BRAND 9100 подойдет для создания густых соков-пюре в большом объеме, более 500 мл. Для создания 1-2 стаканов сока, и тем более без мякоти, проще и вернее воспользоваться центрифужной. В таком случае, сока выжмется чуть больше.

Добавить комментарий